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七月芒花漫山崗
2015-08-24 10:16:49?壽寧新聞網?來源:閩東日報  責任編輯:余琳艷  
   

 

  壽寧新聞網消息 繆春 老家壽寧的山野,一年四季風光各異,景色獨到。最妙的是進入盛夏,山野披上了深深淺淺的各種綠色外衣,揮不去的是其間的主角——漫山遍野隨處生長開放的芒草和芒花。

  芒草,有著極為樸素的外形,花白而無香,十分尋常,卻有一番別樣的姿態和風情。在晨陽里、夕光下,看到逆光下的芒花被鍍上一層金光時,你的心里一定會有什么被它們給觸動到的。也許是一段往事,也許是一縷記憶,也許是一首歌曲,也許是一種感覺,也許只是難以言表的某種意境。搖曳的芒花,總會喚醒心中隱藏的某些憂愁和寂寞、回憶和溫暖、蒼茫和寥遠。

  壽寧山野里最常見的芒草類植物,當屬五節芒、白茅和蘆葦,都是野外最常見的禾本科植物。五節芒在壽寧的方言里,人們常叫“園芒”,似是“寒芒”在方言里的變音,很多時候也把它和白茅一起簡稱為“竿”。農業生產還主要依靠牛力的時候,芒種前后趕牛犁地,總要上山砍來鮮嫩的五節芒草葉,作為耕牛的食料。印象里,小時候村里的耕牛都是由專人喂養,需要耕地犁田時租用。誰家租用耕牛,就由誰家自行準備“嫩竿”,“老牛吃嫩竿”那是常有的事。五節芒初開花時是在端午左右,“五節芒”的名稱也正來源于此。初開的花穗是紫紅色的,漫山遍野一眼望去,也為山野增添數分柔美的韻味。進入七月,花穗轉白、絨毛綻開,又是另一番情景和意境。五節芒與蘆葦的植株都很高大,枝稈可達2至4米,而白茅則一般在1米以下。三者中,白茅比較容易識別,大多數人未仔細識別五節芒和蘆葦,常常統稱它們為“蘆葦”。五節芒與蘆葦相比,植株稍顯低矮,枝稈也較細一些,葉片不如蘆葦那么寬大,花穗也沒有蘆葦那么蓬松多毛。五節芒和白茅喜旱,多生長于山野撂荒之地,有無水源均能旺盛生長,而蘆葦更喜水,常生長在近水之地的湖泊、池塘邊上。稍加留意,它們之間還是很容易分別出來的。其實單從它們名稱的發音來看,似乎也能感覺到它們喜旱和喜水的特性:“五節芒”、“白茅”開口呼的發音感覺更剛毅有力些,而“蘆葦”閉口呼的發音就顯得委婉陰柔許多。

  童年的記憶里,似乎對白茅更偏愛一些,主要是因為白茅的根可以食用和入藥,而且白茅的嫩芽也是很好的一種天然美味。白茅根,又叫茹根,有種清香的甘甜味,具有利尿、止血和抗菌作用。兒時常常約上一群小伙伴上山挖白茅根。挖出來的白茅根在清水里洗凈泥土,就可以直接食用,曬干后用于泡茶也很好喝。春季里,在山野里采擷白茅的嫩芽也是一種美好的經歷。白茅的嫩芽極似細筍,有專門的名字叫做“谷荻”,是茅草處于花苞時期的花穗,拔下來就像一根粗大的鋼針。剝去外皮,取出里面新孕育的花穗,放在嘴里慢慢咀嚼,柔軟甜糯,有股鮮草的獨特清香。印象中,五節芒最大的用處是用采集其開花后的枝稈制作“芒帚”和“芒撣”。用五節芒制做的掃帚因為花穗枝杈的密集,比竹枝編制的掃帚更容易掃除灰塵,用芒帚掃過的地板也總是特別干凈整潔,而芒草編成的撣子使用起來也比雞毛撣子更為環保、衛生。

  至于蘆葦,和五節芒、白茅相比,更富有詩意和文化韻味。《詩經》中的《蒹葭(jiānjiā)》是三百篇中的抒情名篇。蒹,是沒有長穗的蘆葦,葭,是初生的蘆葦。“蒹葭蒼蒼,白露為霜。所謂伊人,在水一方。”詩的內容極為單純,句式也十分簡練寫意,雖然是寫古今中外男女戀愛的永恒題材,卻有一種獨樹一幟的意境美,含蓄而朦朧。后世的曹丕,從《蒹葭》中化出了“秋風蕭瑟天氣涼,草木搖落露為霜”的詩句,鄧麗君那首膾炙人口的《在水一方》,更一脈相承了《蒹葭》的神韻。

  五節芒、白茅和蘆葦,作為常見的芒草,是如此地平凡和普通。芒草一般都具有細密的纖維,用于制造紙張是上好的原材料。尋常的芒草以它們龐大的根系造就了“野火燒不盡,春風吹又生”的不凡。它們地面上的植株即使被刈割、燒毀殆盡,來年還是能重新發芽,茂盛生長。不拘生存環境,又有龐大的根系,不僅讓它們的生命連綿不絕,更使它們成了固化水土的優良植被。——堅守平凡,自能不凡。

  深愛身邊的這片田野。面對七月漫山的芒草,低頭舉步,又多了一份力量和勇氣。

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